Shiitake, Shiitake

Los hongos shiitake son hongos de capa marrón que se usan en todo el mundo como alimento y como suplementos, son bajos en calorías y también ofrecen muchas vitaminas, minerales y otros compuestos que promueven la salud. Tienen una larga historia de uso, tanto como alimento como en suplementos, principalmente en la medicina tradicional china.

  • Origen: Funghi
  • Fuente: Por sí mismo
  • Tipo: Polisacáridos bioactivos, Proteínas bioactivas, Minerales, Vitaminas, Nootrópicos
  • Rango de edad: Adults (18-60), Seniors (>60)
  • Toxicidad: No hay evidencia de toxicidad hasta ahora.
  • Outcomes: Inmunidad, Respuesta Inmunitaria (Inmunidad)

What are Shiitake benefits?

El hongo Shiitake, conocido científicamente como Lentinula edodes, es un tipo de hongo comestible originario de Asia oriental, pero muy popular en todo el mundo. Los shiitakes son generalmente valorados por su rico y sabroso sabor, así como por los numerosos beneficios que aporta a la salud. Cabe destacar que el hongo shiitake es bajo en calorías, y también ofrece una buena cantidad de fibra, así como vitaminas del grupo B y algunos minerales. Y entre los principales beneficios que aporta el hongo shiitake, según las investigaciones realizadas, están: mejora de la salud del corazón, mejora del sistema inmunológico, ayuda a reducir los riesgos de cáncer debido a sus compuestos, fortalece los huesos, entre otros.

Table of relations

Outcome
Sub-Outcome
Consistent effects
Strength of effects
Scientific articles
Notes
Inmunidad Inmunidad

Inmunidad Shiitake and Inmunidad

El sistema inmunológico está formado por células, tejidos y órganos que actúan en la defensa del organismo frente a los efectos nocivos de los microorganismos externos. Los suplementos indicados para la inmunidad actúan como agentes fortalecedores de este sistema, aumentando la producción de anticuerpos y, en consecuencia, su actividad defensiva.
  • Respuesta Inmunitaria (Inmunidad)

    La respuesta inmune se mide por la rapidez y la eficacia con la que el sistema inmunológico puede neutralizar cualquier tipo de enfermedad, ya sean virus, bacterias u otros patógenos.

Table of negative interactions

Foods
Shiitake, Shiitake

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Referencias